Ce que l'équipe Gouffier aime en ce moment 

Gouffier mercurey givry rully montagny bouzeron côte chalonnaise

Le livre indispensable

La Côte Chalonnaise, atlas et histoire des noms de climats et de lieux

Quel plaisir de découvrir l'histoire de nos terroirs au travers de leur nom ! Vraiment indispensable !

A l'achat à l'ATHENAEUM : www.athenaeum.com

En Vignes

Playlist par Fred et Nico

Valeurs sûres à l'écoute en vignes 

L'album du moment

ROVER - Eiskeller (2021)

ROVER nous accompagne durant nos longues journées d'ébourgeonnage et de relevages dans les vignes. Il nous fait vite oublier notre mal de dos !!!

vin-domaine-michel-redde-barre-a-mine.jp

La bouteille du moment

Barre à mine - Michel Redde

La référence du moment en Pouilly Fumé validé par l'équipe

Gouffier mercurey givry rully montagny bouzeron côte chalonnaise

Le café du moment

Assemblage maison, bio fairtrade

Assemblage de café d'exception par notre torréfacteur chalonnais, actuellement en dégustation au Domaine 

En Cave

Playlist par Fred et PA

Les morceaux en boucle pour nous accompagner les longues journées de travaux en cuverie

Le Panthéon musical by Gouffier

Quoi de mieux que de partager une bonne bouteille accompagnée d'un bon son ! 

Un grand merci à Valentin et Paul-Arthur pour leur aide précieuse

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